Капустный

Продукты:

Белокочанная свежая капуста 300 гр,
св.огурчик 200 гр,
укроп 50 гр,
1 луковица,
1 баночка кукурузы,
соль, оливковое масло по вкусу,
сок 1/2 лимона (или 1 ст. ложка винного уксуса)

Можно добавить порезанную отварную курицу или рыбу, крабовые палочки.

Инструкции:

Капусту нашинковать, подавить с солью и лимонным соком, добавить нарезанный огурчик, мелконарубленную луковицу (можно заменить пучком зеленого лука), порезанный укроп, кукурузу. Все смешать, заправить маслом.