Шпротный салат

Продукты:

1 банка шпрот,
1/2 банки сладкой кукурузы,
1/2 банки белой фасоли,
100г сыра,
черные сухарики (1/2 "Бородинского"),
2 зубчика чеснока,
майонез,
зелень при желании

Инструкции:

Масло из шпрот вылить в миску с сухариками и оставить пропитываться на 5~10 мин. Шпроты размять вилкой.

С фасоли и с кукурузы слить жидкость.

Чеснок продавить через чесночницу. Сыр потереть на мелкой терке.

Перемешать шпроты, сухари, фасоль, кукурузу, сыр и чеснок. Заправить майонезом. При желании посыпать мелко нарезанной зеленью.

Подавать сразу после приготовления, иначе сухарики потеряют хрусткость.