Из сырых овощей по-испански

Продукты:

200г сладкого перца,
200г помидоров,
150г репчатого лука,
100г панировочных сухарей,
150г свежих огурцов,
200г фруктового кефира.

Инструкции:

Из перца удалить зерна и нарезать его полосками. Помидоры и огурцы нарезать ломтиками. Лук нашинковать, сухари поджарить. Затем все смешать и залить кефиром. Добавить по вкусу соль и перец.