Яблоко Карри

Продукты:

3 кислых яблока
о.5 ч.л.сока лимона
вода - 2 ст.л.
Мясо 1 отварной курицы
Приправа Карри
2 ст.л. сметаны
2 ст.л. майонеза
Несколько листиков базилика

Инструкции:

Очистить яблоки, порезать кубиками. Сбразнуть их лимонной водой (чтобы не потемнели);

Мясо курицы мелко порезать. Смешать с яблоками. Добавить соль по вкусу.

Отдельно готовим соус: в равных долях (по 2 ст.л.) смешать сметану и майонез; Добавить карри по вкусу. Хорошо размешать.

Смешать соус с яблоками и курицей. Украсить листиками базалика.

Очень необычный и нежный вкус.