Салат с вымени

Продукты:

0,5 кг варенной вымени
4 варенных яйца
2 средние луковицы
200 грм. майонеза

Инструкции:

Варенное вымя нарезать тонкой соломкой, яйца натереть на терке, лук очень мелко покрошить кубиками (предварительно замариновать в уксусе).

Все перемешиваем и заправляем майонезом. Вкус очень напоминает салат с кальмаров.