Гранатовый браслет (с языком)
Продукты:
телячий язык;
картофель;
хрен с майонезом;
морковь;
яйцо;
сыр;
гранат;
майонез;
специи
Инструкции:
Взять плоское блюдо, поставить по середине высокий стакан. Все продукты выкладываются кольцом вокруг стакана тонким слоем. 1-слой-отварной язык порезать соломкой сверху полить майонезом с хреном, 2-й-натереть картофель полить просто майонезом,3-й-морковь +майонез, 4-й-яйцо +майонез,5-й-сыр+майонез и так несколько раз;
Сверху все залить майонезом украсить ягодками граната. Перед подачей вытащить стакан, нарезать ломтиками как кекс.
Салат-закуска готовится с вечера. При варке картофеля и морковки в воду положить специи.
Добавлено в базу: 18-05-2003
Просмотров: 4394
Автор рецепта Lizaveta