Карусель

Продукты:

свекла (вареная) - 2шт,
капуста квашеная - 300гр,
зеленый горошек - 1/2 банки,
огурец свежий - 2шт,
чеснок - 2 зубчика,
зелень петрушки, зеленый лук.

Соус:

горчица,
яблочный уксус,
подсолнечное масло,
приправа для корейской моркови (все по вкусу)

Инструкции:

свеклу, огурцы порезать мелкими кубиками, лук и зелень нарезать, все смешать, добавить горошек и квашеную капусту, раздавить в салат чеснок, заправить соусом.