Салат Польский 2

Продукты:

2 - 3 свежих огурца,
сметена,
укроп,
соль,
перец.

Инструкции:

Огурцы очистить от кожуры и порезать тонюсенькими полупрозрачными колясками (лучше это сделать на шинковке), присолить, подождать 7-10 минут и немножко отжать сок, чтобы огурцы были мягкие, добавить сметану - 2-3 столовых ложки, добавить мелкополрезанный укроп, поперчить и кушать.