Cолнечный салат

Продукты:

4 морковки,
0,5 небольшого яблока,
долька чеснока,
4 очищенных грецких ореха, майонез.

Инструкции:

Через среднюю терку кухонного комбайна пропускаются морковь /можно через ручную /, яблоко, чеснок, затем все перемешивается с майонезом и мелко накрошенными орехами. Все.

Очень просто, вкусно и полезно. При желании можно добавить изюм.