Есть женщины, которые
обожают печь пироги и самозабвенно варить борщ.
Есть и наиболее редкий вид – те, кому безумно
нравится стоять у раковины, начищать засаленные
сковородки, отмывать тарелки. Если вы
принадлежите к ним, я вам очень сильно завидую и
советую эту статью не читать. Она для тех, у кого
при слове “кухня” наворачиваются злые слезы на
глаза, и начинается тихая истерика. Еще для тех,
кто смиренно плетется к плите, мечтая оказаться в
этот момент на берегу Ледовитого океана. И для
тех, кто просто считает, будто готовить не умеет,
и боится лишний раз сварить яйца, чтобы не
опозориться.
Конечно, в наше время техника шагнула так
далеко, что грех жаловаться. Можно приобрести
посудомоечную машину, и навсегда забыть о
грязных тарелках. И электрический чайник, и
микроволновка, и разные-всякие кухонные комбайны
значительно облегчают нам существование. Однако,
так или иначе, нам приходится проводить на кухне
много времени. Это я так думаю – много, потому что
для меня даже полчаса среди кастрюль и
сковородок – это слишком! Да за это время я лучше
журнал почитаю или телек посмотрю. На крайний
случай, потреплюсь с подругой по телефону.
Словом, найду занятие поинтереснее. А вы?
Самое простое решение – поставить на кухне
телевизор и еще стоять у плиты с телефонной
трубкой в кармане фартука. Это здорово
расслабляет, но быстро наскучивает. Кажется, что
время тянется, словно жевательная резинка, и
никакой сериал не помогает, и подруга не может
развлечь. А между тем любимый настаивает на
ужине, крутится вокруг тебя и даже предлагает
помочь. Почему-то возникает желание треснуть его
полотенцем по голове. Вы тоже раздражаетесь в
таких случаях? Тогда могу посоветовать
использовать возлюбленного на грязных работах.
Если обычно на просьбу вынести мусор или
почистить картошки он мученически закатывает
глаза, то в этот момент - когда аппетитно пахнет
куриный окорочок в кляре, дымится жареная
картошечка фри, и от романтического ужина вас
отделяют только собственные заморочки – он
помчится выполнять ваши указания со скоростью
света.
Другое дело, из-за чего, собственно, вы на кухне
заморачиваетесь. Пригорела манная каша с утра?
Бывает и такое, очень хорошо понимаю. А главное
это происходит именно тогда, когда и не ждешь
ничего плохого, да? Настроение замечательное, за
окном птички поют, и вы решаете вместо
опостылевших горячих бутербродов и китайской
лапши приготовить на завтрак сытную кашку. А она,
собака такая, подгорает! О! В этот миг милому
лучше не попадаться вам не глаза, верно?
Испытанный способ прийти в себя – посмотреть в
зеркало. В который раз сказать себе, любимой,
самые замечательные слова – ты красива, ты мудра,
ты прекрасная хозяйка. А теперь кокетливо
поправьте фартук и возвращайтесь на кухню –
варить яйца. Если любите всмятку – посчитайте до
ста после кипения. А еще проще и намного забавней
– спойте что-нибудь. И после исполнения одного
куплета (например, песни Мадонны), выключайте
огонь. Кстати, вернемся к разговору о зеркале –
почему бы не повесить его прямо на кухне, чтобы,
успокаивая нервы, не бегать туда-сюда? Это,
конечно, при условии, что вы себя любите и
уважаете, а еще – собой любуетесь. Поверьте,
очень весело следить за своим отражением –
распаренная, в фартучке с забавными оборками,
бегаете по кухне и ваши прелестные локоны,
выбившиеся из прически, очень вам идут. Чем не
ода? Ода и вам самой, и вашей кухне!
Скажете, зеркало на кухне – идиотизм и придурь?
Что и так развернуться негде? А я не думаю, что оно
займет много места, ведь это не холодильник и не
мягкий уголок. На крайний случай, можно повесить
небольшое над раковиной. И самой себе строить
глазки. Если вы не хотите тратить время на
подобные глупости, но и пребывание на кухне
кажется вам напрасной тратой драгоценных минут
– займитесь изучением языков. Полиглоты всегда в
моде, а на кухне можно им запросто стать.
Развесьте над столом маленькие таблички с
иностранными словами. Вокруг раковины устройте
тоже самое. И так, незаметно для самой себя, моя
посуду и нарезая хлеб, вы будете запоминать эти
абрыкадабры. Несомненная выгода!
О царстве тарелок и ложек, соковыжималок и
миксеров можно говорить бесконечно. Но в этой
статье речь идет не о внешнем устройстве, не о
дизайне и не о технике, которая служит вам верой и
правдой на кухне. Мы говорим о том, как вы себя
здесь ощущаете - Королевой или Несчастной
Золушкой, неумехой или хозяйкой с золотыми
руками. И поймите, это зависит не от того, сколько
рецептов вам известно и как вы умеете ладить с
бытовыми приборами, а только от вашего умения
получать удовольствие. Да-да, на кухне можно и
нужно радоваться и совершенно неважно, как этого
достигнуть. Это как в рекламе – правила
существуют, чтобы их нарушать! Не нравится
готовить в фартуке, спрячьте его на антресоли, а
еще лучше сшейте из него
подхваточки-прихваточки. И плевать, что на халат
или деловой костюм, в котором вы закрутитесь в
следующий раз у плиты, попадет жирная капля. Вы
будете чувствовать себя уверенно и привычно, а
пятно всегда можно вывести. Не нравится мыть
посуду каждый раз после еды? Нет денег на машинку?
Да сложите вы грязные тарелки в раковину и
разгружайте ее по мере сил и желания. Это не
стыдно, и вовсе не означает, что вы – ленивая
грязнуля, просто это ваш способ приноровиться к
ведению домашнего хозяйства. Ну, а если совесть
все-таки замучает, вставайте к мойке с чувством
достоинства, а не обреченно, словно бычок на
заклание. Включите музыку, спойте, подвигайтесь,
почитайте вслух стихи. Не зацикливайтесь на
жирных пятнах! Это дел рук, а не головы, и не надо
тратить на такую ерунду свои моральные силы.
Даже если на вашей кухне не хватает места для
уютного мягкого диванчика, и негде развернуться,
чтобы вволю потанцевать, пока варится суп,
главное – душевный комфорт. Согласна, это не
так-то просто, но попробовать-то можно?
Представьте, как было бы здорово – приходите с
работы, уставшая, задерганная, голодная, как сто
чертей, рядом – в том же состоянии любимый
мужчина, телефон накалился за день от звонков и
продолжает трезвонить и сейчас, а вы проходите
мимо него на кухню, включаете чайник, ставите
кассету с любимой группой, устраиваете
натруженное тело за столом. И радуетесь жизни!!! И
все равно, что вокруг – дорогущая мебель и
супермодная техника или холодильник “Саратов”
и обыкновенные колченогие табуретки. Главное –
чувствовать себя дома. Да, предстоит готовить
ужин, накрывать на стол, потом мыть посуду и,
возможно, это действо затянется… А любимый муж
на что? А песенки веселые? А зеркало, которое не
устает отражать вашу красоту и неповторимость, -
неужели не повысит вам настроение? Долой
упаднические мысли, кухня – это не рабские цепи и
не вся вселенная, где вам предстоит провести
лучшие годы! Кухня – это маленький островок, у
которого швартуются корабли с разными товарами и
пассажирами, и вам выбирать – кого из них пускать
на свою землю.
Юлия РУДИНА
|