КРЮШОН ЯБЛОЧНЫЙ

700 гр сладких яблок
1 лимон
1/2 л крепкого чая
150 гр сахара
0.8 л лимонада

   Яблоки нарезать на 4 части, очистить от сердцевины, каждую часть нарезать поперек тонкими ломтиками и положить в крюшонницу. Выжать сок лимона; цедру его залить крепким чаем. Добавить сахар, перемешать и смесью залить яблоки. Настаивать в холодном месте 5-6 час. Перед подачей на стол влить охлажденный лимонад или фруктовую воду.