Печенье постное
Продукты:
6 стаканов муки, 2 стакана крахмала, 1-1,5 стакана
растительного масла, 1 ч. ложка соды, соль и
лимонная кислота, 1 1/2 стакана воды, 2 стакана
сахара.
Инструкции:
Муку растереть с крахмалом и растительным
маслом до образования клейкой массы. Соду
погасить лимонной кислотой или уксусом, добавить
немного соли и ввести в тесто, размешать,
добавить воду, сахар. Тесто не должно быть крутым.
Раскатать, нарезать ромбики (или иные фигурки),
выпекать 15 минут.
Добавлено в базу: 18-03-2003
Просмотров: 2769
