Суп гороховый
Продукты:
2 л воды, 1 стакан гороха, 3-4 картофелины, 2
моркови, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, I лавровый
лист, соль, зелень.
Инструкции:
Горох замочить в холодной воде на 2-3 часа.
После этого довести воду с горохом до кипения. В
кипящий горох положить нарезанный кубиками
картофель, потереть на крупной терке морковь,
мелко порезать лук и добавить в суп. В конце варки
посолить, положить сушеную или свежую зелень,
лавровый лист. Можно добавить чеснок.
Добавлено в базу: 18-03-2003
Просмотров: 2002
