КОКТЕЙЛЬ ИЗ ШАМПАНСКОГО С КИВИ
Хотя родина киви - Китай (на это указывает название плодов «китайский
крыжовник»), их подлинное рождение произошло в
Новой Зеландии. Из семечка, которое один садовод
получил из Китая по почте, были выведены все
современные новозеландские сорта киви. Даже свое
имя «киви» этот плод получил в Новой Зеландии -
этим словом тамошние туземцы называют маленькую
бесхвостую птичку.
Для 4 порций коктейля :
2 киви,
немного лимонного сока,
20 мл коньяка,
4 бокала шампанского (полусладкого или сухого),
немного сахара для бокалов.
Инструкции:
Плоды киви почистить и нарезать тонкими
ломтиками. Полить лимонным соком и коньяком и на
короткое время поставить в холодильник.
Положить плоды в бокалы с обсахаренными краями
и наполнить бокалы шампанским.
Добавлено в базу: 10-02-2003
Просмотров: 3462
